Appetizers
Deep fried potatoes and spinach with indian spices in
gram flour batter / Gefrituurde aardappelen en spinazie
met Indiase kruiden in grammeelbeslag
Deep fried chicken in pieces marinated with flour and herbs /
Gefrituurde kip in stukjes gemarineerd met bloem en kruiden
Chicken drumsticks marinated in yogurt, herbs,mild spices
and grilled in the clay oven /Kipdrumsticks gemarineerd in
yoghurt, kruiden, milde specerijen en gegrild in de kleioven
Small pieces of boneless chicken marinated in yogurt
and exotic herbs, cooked in the tandoor/Kleine stukjes
kip zonder bot gemarineerd in yoghurt en exotische kruiden,
gekookt in de kleioven
Marinated Cauliflower pieces with spices and herbs in
gram flour batter /Gemarineerde bloemkoolstukjes
met specerijen en kruiden in grammeelbeslag
Spiced minced lamb grilled on skewers in the tandoor
together with bell pepper and onion/ Gekruid lamsgehakt
gegrild op spiesjes in de kleioven samen met paprika en ui
Spiced minced chicken grilled on skewers in the clay
oven together with bell pepper and onion/ Gekruid kipgehakt
gegrild op spiesjes in de kleioven samen met paprika en ui
Triangles Pastry stuffed with spiced chicken with exotic spices (deep Fried)/ Bladerdeegdriehoeken gevuld met kip en exotische specerijen en gefrituurd